Reveló dónde está una de las 5 mejores parrillas de Buenos Aires: "Todos sus platos son para compartir"
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El asado es, sin ninguna duda, una de las comidas que identifica a la Argentina. De hecho, una de las preguntas recurrentes es cuáles son las mejores parrillas para comer un buen asado en Buenos Aires.
Hay una inconmensurable cantidad de buenas parrillas en el país, algunas con precios populares y otras que, aunque costosas, vale la pena cada tanto, para darse un lujo.
Pero en los últimos años, abrieron en Buenos Aires una gran selección de parrillas modernas, que además de la carne, ofrecen una experiencia parrillera diferente.
A continuación, compartimos la experiencia de un influencer en una de las mejores 5 parrilla de la Ciudad.
Una de las mejores parrillas de Buenos Aires
"¿Conocías esta parrilla que vende uno de los mejores bifes de chorizo de la Ciudad y que todos sus platos son para compartir?", arranca contando @elinglesgloton en su cuenta de Instagram. Y agregó: "El Boliche de Nico (Av de los Incas 4287, Villa Ortúzar) es una parrilla que fue declarada la quinta mejor en la Ciudad de Buenos Aires".
"Arrancamos con su entrada estrella que no vas a conseguir en otro lado: son dos provoletas de jamón y morrón. Y después seguimos por un plato que tenés que pedir sí o sí: mollejas con verdeo", señaló.
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"Pero el plato que más nos sorprendió fue el bife mariposa de la casa, y cuando lo llevó a la mesa directamente no podíamos creer lo que era el tamaño de este bife. Viene con jamón, morrones y lo podemos pedir en el punto que querramos", resaltó el instagramer.
El influencer hizo hincapié en que "todos los platos son para compartir", y advirtió: "Mirá lo que es esta milanesa gigante a la fugazzetta; viene con exceso de queso y de cebolla. Podés pedir la milanesa de ternera o de suprema, y también pedimos un matambrito a la pizza",
"Si vas por la parrilla tienen combos de hasta 4 personas. Y para cerrar, te recomiendo de postre el brownie y el flan", concluyó.
Los precios que podés encontrar en la parrilla
El influencer compartió los precios de algunas de las comidas que pidió en El boliche de Nico.
- Provoletas rellenas de jamón y morrones: $2.150
- Mollejas al verdeo: $4.920
- Bife mariposa de la casa: $6.650
- Milanesa a la fugazzetta: $2.870
- Matambre a la pizza: $3.670 la media porción y $5.800 la porción entera
Un bodegón parrillero y futbolero en Palermo
Rocío, una joven influencer, compartió en su cuenta @lachicadelbrunch en Instagram, un "gran bodegón parrilla para futboleros".
"La clave de este lugar son las media porciones que son desopilantemente grandes y la tortillita de papa. Estamos hablando de gran parrilla En lo de Jaime, que queda en el barrio de Palermo, bien futbolero, bien de barrio, y se recontra llena", comienza contando la influencer. (Honduras 4514)
"Arrancamos con una provoleta que estaba bien crocantita por afuera. Las empanadas fritas son gigantes, están bien rellenas y jugosas. Matrimonio de choris y morcilla", relata Rocío.
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"Tienen una súper mila especial que diría que comen tres o cuatro personas tranquilamente. La mitad es Napolitana y la otra mitad con jamoncito y cebolla. Es gigante", cuenta la joven, y agrega: "En cuanto a los cortes de carne, los que más voy a destacar son la entraña, que es difícil encontrar lugares que la estén haciendo bien, y el vacío, que era una mantequita".
"El postre es un descontrol: es un panqueque de dulce de leche con un bombón suizo arriba y un mar de dulce de leche. Probamos la chocotorta pero me voy a quedar con los panquequitos", concluyó.