Cuáles son los mejores 50 bares del mundo

Una buena manera de disfrutar cualquier tipo de viaje, es conocer buenos lugares para "tomar algo". Para tener una referencia de los mejores bares del mundo, la revista Drinks International Magazine elabora un ranking con el voto de 400 personalidades. El premiado, esta año fue el Artesian Bar de Londres.

El ganador, presenta una acepción más anglosajona y a esos templos del cocktail, el long drink y el gin tonic de toda la vida. Y como en todas las listas de este tipo, siempre puede haber lugar para las extravagancias y las sorpresas. Una de las características tradicionales de "The 50 World's Best Bars" es su variabilidad de un año al otro, entre los bares que entran y los que salen.

Y aunque el criterio de selección puede variar, el bar inglés continúa en el podio por cuarto año consecutivo. En tanto, el segundo puesto lo obtuvo The Dead Rabbit, de Nueva York, que por tercera vez ocupa la segunda posición. La competencia entre Londres y Nueva York por ser la ciudad con más bares entre los 50 mejores e incluso en el top ten, volvió a ser uno de los puntos de interés.

Dentro del prestigioso ranking, también se figuran dos bares latinoamericanos. En el puesto número 20 está la Licorería Limantour, de Ciudad de México. Escaló 27 posiciones, porque el año pasado había quedado 47°. También en el lugar 45° del ranking está La Factoría, de San Juan de Puerto Rico, que por primera vez obtuvo este reconocimiento.

La ceremonía fue celebrada en la Christ Church Spitafields de Londres en el marco de la London Cocktail Week, que se realiza en la capital británica entre el 5 y el 11 de octubre. Fue allí donde se difundió la lista completa de ganadores que hizo pública La Vanguardia:

1. Artesian, Londres

2. The Dead Rabbit Grocery & Grog, Nueva York

3. Nightjar, Londres

4. Employees Only, Nueva York

5. American Bar, Londres

6. The Baxter Inn, Sydney

7.28 Hongkong Street, Singapur

8. Happiness Forgets, Londres

9. Connaught Bar, Londres

10. Black Pearl, Melbourne

11. Attaboy, Nueva York

12. Candelaria, París

13. High Five, Tokyo

14. The Broken Shaker, Miami

15. Canon, Seattle

16. Buck & Breck, Berlín

17. Imperial Craft, Tel Aviv

18. Lobster Bar, Hong Kong

19. Le Lion Bar de Paris, Hamburgo

20. Licorería Limantour, Ciudad de México

21. The Jerry Thomas Project, Roma

22. The Clumsies, Atenas

23. Maison Premiere, Nueva York

24. Elephant Bar, Nueva York

25. The Everleigh, Melbourne

26. White Lyan, Londres

27. Beaufort Bar, Londres

28. Bulletin Place, Sydney

29. The Aviary, Chicago

30. Tales & Spirits, Amsterdam

31. Smuggler's Cove, San Francisco

32. Delicatessen, Moscú

33. Door 74, Amsterdam

34. Ruby, Copenhagen

35. Manhattan, Singapur

36. Nomad Bar, Nueva York

37. PDT , Nueva York

38. Mace, Nueva York

39. Quinary ,Hong Kong

40. Trick Dog, San Francisco

41. 69 Colebrooke Row, Londres

42. Dry Martini, Barcelona

43. Schumann's, Munich

44. Zuma Dubai, Dubai

45. La Factoría, San Juan de Puerto Rico

46. Nottingham Forest, Milán

47. Tommy's, San Francisco

48. Lost & Found, Nicosia

49. Little Red Door, París

50. Dandelyan, Londres