Vinos & Bodegas te presenta en esta guía de compras un listado de
ocho etiquetas de diferentes estilos pero que tienen un
factor en común: su
alta calidad en función del
precio.Son
ejemplares que
van de los $74 a los $170 y que son una
garantía de calidad.¡A tomar nota!
Altos del Plata Malbec 2014 – Bodega Terrazas de los Andes – Precio sugerido: $108¿Qué ofrece?: fiel al estilo de la bodega, que no apunta a un estilo estridente ni opulento, este
Malbec se luce por su
armoniosa nariz, en el que conviven -de manera equilibrada- notas de
frutas rojas, como guindas y ciruelas, con una
madera sutil, bien integrada, que no tapa la materia prima. Es un vino que corre por el paladar con un
pulso amplio, con un medio de boca plagado de aromas francos con más de esa fruta percibida al comienzo. Sus taninos, bien pulidos, no ofrecen resistencia, volviéndolo un
Malbec definitivamente
amable. La
acidez suma la
frescura esperada. ¿Su final?
Largo y
duradero, con un
retrogusto que reafirma esa fruta que se percibe de punta a punta.
Conclusión: verdadero
best value, una apuesta segura al ponerlo en cualquier mesa.
Chakana Estate Malbec 2014 - Bodega Chakana - Precio sugerido: $110 ¿Qué ofrece?: un rico Malbec que muestra todas sus cartas en la primera mana. Y la realidad es que son
cartas ganadoras: aromática simple y directa, con fruta roja al frente y un especiado leve y sutil. Todo en orden. En el paladar exhibe un
recorrido jugoso, con un avance largo, muy largo. El concepto "
sedoso" a esta altura del partido se ha convertido en un
cliché, pero en este vino no hay manera de soslayar ese término: realmente sus taninos son
muy sedosos. Igualmente es bien sustancioso, dejando un recuerdo de frutas rojas maduras y algún dejo sutil de
regaliz. En boca es un vino muy prolijo, creado para brindar al consumidor un producto
definitivamente amable.
Conclusión: El que busque un
Malbec ultra bebible, encontrará una
etiqueta sin fisuras.Viento Sur Malbec 2015 – Bodega Finca Ferrer – Precio sugerido: $76¿Qué ofrece?: desde Gualtallary, esta bodega perteneciente al grupo Freixenet, de España, presenta un
Malbec de altísimo impacto
aromático, con una fruta roja fresca llevada al máximo y una leve pátina floral. Es un vino con una
nariz fresca,
opulenta. De cuerpo medio, largo y completamente jugoso, premiará con una acidez equilibrada y refrescante, que estira el final y prolonga ese
aroma potente a frutas rojas.
Conclusión: por su
aromática, su
fluidez en el paladar y su
precio, es ideal para tener una
caja de seis botellas en casa.
Altosur Malbec 2015 – Bodega Finca Sophenia – Precio sugerido: $119¿Qué ofrece?: A partir de la enología de
Germán Masera y con la consultoría de
Matías Michelini,
Sophenia nos tiene acostumbrados a ejemplares que
resumen la
esencia de
Gualtallary pero con un
perfil dócil, muy dócil, lejos de esa "electricidad" que buscan muchas otras bodegas. Este
Malbec es pura fruta roja, flores y algo de madera, tan sutil que hay que hacer un esfuerzo para percibir algo de vainilla y leves tostados. Al paladar, es una garantía de "
tomabilidad": jugoso, compacto y sucroso.
Conclusión: con ejemplares como estos,
Sophenia sigue abriendo una de las puertas más
amables a la hora de querer ingresar al extenso y complejo mundo de
Gualtallary.
Cristóbal Barrel Selection Malbec 2011 – Bodega Cristóbal Wines – Precio sugerido: $189¿Qué ofrece?: este Malbec ofrece una
exuberante nariz, con aromas que recuerdan a las ciruelas secas, además de algo de
humo y tabaco. Es de esas paletas
profundas y
elegantes que llenan la copa. En boca es un tinto de recorrido
largo y
jugoso, con taninos de pulso apenas dulce y una acidez que llega en el momento justo para aportar una cuota de frescura. Los tostados y la fruta roja persisten un largo rato, estiran la experiencia y ratifican que se está ante un
Malbec de alto vuelo. Conclusión: con cinco años encima, este ejemplar muestra una gran
evolución en botella, confirma que tiene todavía unos años más
por delante, pero invita a
disfrutarlo ahora.
CarinaE Cuvée Philippe 2013 – Bodega CarinaE – Precio sugerido: $138¿Qué ofrece?: elegante blend, que conjuga fruta roja y negra de sana madurez, especias, mucho
cuero y un suave toque a
vainilla. En boca, este corte de
Cabernet Sauvignon,
Syrah y
Malbec muestra un cuerpo medio, redondo y equilibrado, con una buena oleosidad, taninos bien pulidos y una refrescante acidez. Su final deja un rico recuerdo a
ciruelas pasas e
higos secos, junto con un graso que permanece un
largo rato.Conclusión: vino elegante, muy bebible y de una aromática compleja.
Precio 100% justificado.Zorzal Terroir Unico Cabernet Sauvignon 2014 - Bodega Zorzal Wines - Precio sugerido: $130¿Qué ofrece?: Cab amable, que va más por el lado de la fruta roja fresca, tales como cerezas y ciruelas. Las
pirazinas están presentes pero
no invaden la copa. Al paladar ataca apenas dulce, con un avance posterior de paso suelto. La acidez está bien marcada y se percibe una textura a tiza muy sutil.
Conclusión: Cabernet Sauvignon bien fresco y fácil de beber. En Buenos Aires se consigue en vinoteca
Grand Cru.
505 Vineyards Esencia 2014 – Bodega Casarena – Precio sugerido: $89¿Qué ofrece?: este blend es de esos tintos que muestran un
ímpetu y una
opulencia aromática difíciles de igualar.
Hilando fino, detrás de una fruta explosiva en primer plano, surgen luego notas balsámicos y aromas
alcanforados. En boca es un vino que avanza con gran
amplitud y una
redondez innegable. En su recorrido, llena la boca con aromas nítidos a
eucalpitus que refuerzan la frescura.
Taninos dóciles y
cuerpo medio no hacen más que confirmar que es un
vino fácil de beber.Conclusión: un blend de
Malbec,
Cabernet Sauvignon y
Merlot para quienes gustan de los tintos de
perfil herbáceo.
© Por Juan Diego WasilevskyEditor Vinos & Bodegas iProfesional Mail: vinosybodegas@iprofesional.comTwitter: @juandiegow / @vinosargentinosFacebook: iprofesional.vinosybodegas