Locales sin clientes y 100% delivery: el gurú "dark" te cuenta cómo arrancar un negocio que explotó en cuarentena

La extensa cuarentena que se vive en el país, desde el 20 de marzo pasado, dio lugar al surgimiento de diferentes actividades que se fueron reinventando en este tiempo donde el contacto con la gente no es posible.

Así sucedió en vario negocios, y uno de ellos son los dark kitchens. Es una actividad que se basa 100% en el delivery, y la cual tiene cada vez más posibilidades de crecer.

Lo expertos que la desarrollaron están convencidos que llegó para quedarse, y aunque se vuelva a la normalidad, la tendencia ya es un hábito.

Para saber más leé iProUp.