Dónde queda el exclusivo restó de sushi libre en Buenos Aires

Un joven utilizó sus redes sociales para revelar en qué barrio de la Ciudad de Buenos Aires se puede disfrutar de sushi libre a un precio accesible. Fran, conocido por compartir con sus seguidores las distintas opciones gastronómicas que ofrece Argentina, publicó el video en su cuenta de Instagram @soyfrancatencio. El restaurante en cuestión es Sushi Koi, ubicado en Balvanera, sobre la calle Tucumán 2620, en Capital Federal.

Según Fran, lo primero que destaca del lugar son sus precios accesibles: la opción de sushi libre está disponible de lunes a domingo por 18.000 pesos por persona. Eso sí, por la noche recomiendan realizar una reserva, ya que manejan turnos de dos horas. Sin embargo, varios comensales que ya lo visitaron aseguran que el servicio es rápido y eficiente.

Cuánto cuesta comer sushi en Sushi Koi cuando no es libre

• Promo 15 Piezas Clásica: 3 Sashismis, 2 nigiris, 3 philadelphia roll, 2 brasil roll, 2 avocado roll, 3 new tork roll, palitos chinos, soya y wasabi $13.910,00
• Promo 30 Piezas Clásicas: 3 Sashimis, 2 nigiris, 5 brasil roll, 5 new york roll, 5 golden roll, 5 philadelphia roll, 5 miami roll, soya, wasabi y palitos chinos $25.430,00
• Promo 20 Pz Clásicas Salmón: 5 Golden, 5 philadelphia, 5 miami, 5 avocado, salsa soya, palitos chinos y wasabi $15.950,00
• Promo Koi Fresh X15: 5 Rolls New york, 5 pz miami, 5 pz golden, soja, wasabi y palitos chinos $13.910,00

Combos

• Combo VIP Koi X15: 5 Tsunamis, 5 exotic, 5 buenos aires, soja, palitos y wasabi $13.690,00
• Combo VIP Koi Black X15: 5 Crispy mango, 5 vulcano, 5 limeña, soja, palitos y wasabi $16.930,00
• Combo Hot Empanizado X1: 5 Piezas hot buenos aires, 5 hot philadelphia, 5 pi chi klin, soja, palitos y wasabi $16.570,00
• Combo Combinado 30 Pz: 5 Rolls philadelphia, 5 pz golden, 5 pz miami, 5 tpz sunami, 5 pz dúo, 5 pz exotic, soja, palitos y wasabi $30.820,00
• Combo VIP Koi X20: 5 Rolls tsunami, 5 pz saigón, 5 pz golden, 5 pz hot buenos aires, soja, palitos y wasabi $19.430,00
• Combo VIP Premium X30: 5 Rolls leiton, 5 pz avocado dragón, 5 pz shogun, 5 pz saigón, 5 nigiris flameados, 5 pz hot buenos aires, soja, palitos y wasabi $31.620,00
• Combo Veggie 20 Piezas: 5 Rolls venecia veggie, 5 pz exotic veggie, 5 pz crispy mango veggie, y 5 pz veggie clásico $15.750,00

Cuánto cuesta comer sushi en la actualidad

En Osaka, el precio promedio es de $70.000 por persona; en Norimōto ronda los $30.000, aunque García Calvo, la fundadora, aclara que el menú del mediodía cuesta $16.000 y ofrece piezas muy tentadoras.

En La Mar, la cevichería premium del empresario gastronómico Acurio, que incluye en su carta piezas de sushi, por persona hay que calcular unos $35.000. El precio en SushiClub, en Nakuri Urinaki y en Neko Restaurante oscila entre los $35.000 a 40.000 pesos.

El Omakase en Mixtape cuenta $75.000 con bebida. Es un precio fijo, ya que son 16 pasos de piezas con pescados y distintos mariscos. En Haiku el precio promedio es $18.000.

Sumados a Haiku, La Pescadería Cocina de Mar tiene un precio promedio de $20.000 por persona y que la propuesta de una cadena más popular como Sushi Pop ofrece piezas de sushi en combos por alrededor de 10.000 pesos.

Más que un simple alimento, el sushi se convirtió en un símbolo de la cultura gastronómica argentina, reflejando su apertura a nuevas experiencias culinarias y su capacidad de adaptación e innovación. El sushi está dejando una huella y, a pesar de sus precios, según los referentes del sector, que su presencia seguirá creciendo en los próximos años. En sus distintas variantes y opciones, el sushi se convirtió en "la nueva milanesa de los argentinos".

Sushi Koi se destaca como una opción accesible y atractiva dentro de la variada oferta de sushi en Buenos Aires, con su propuesta de sushi libre por $18.000 por persona y otros combos tentadores. Aunque el precio puede parecer elevado, comparado con otros restaurantes de alta gama como Osaka u Omakase, donde los costos superan fácilmente los $30.000, Sushi Koi ofrece una alternativa más económica sin sacrificar calidad.