¿Por qué la Coca-Cola es de color negro?: el dato clave que revela esta incógnita
La Coca-Cola es una gaseosa reconocida a nivel mundial tanto por su sabor como por sus colores y, además, es una de las bebidas más consumidas en todos los rincones del planeta. Pero, ¿alguna vez te preguntaste por qué la Coca-Cola es de color negro?
Esta bebida inicialmente fue concebida con propósitos medicinales. Se trataba de una mezcla de extractos de hojas de coca y nueces de cola, destinada a aliviar dolores de cabeza y problemas digestivos. Estos ingredientes dieron origen al nombre de esta bebida.
Con el tiempo, su uso medicinal quedó en el olvido debido a su creciente popularidad. Después de la Segunda Guerra Mundial, la Coca-Cola se expandió comercialmente, convirtiéndose en un símbolo de la cultura estadounidense que se compartió con el mundo entero.
El distintivo color rojo de su etiqueta y medios de transporte se originó cuando los barriles que transportaban la bebida fueron pintados de rojo para distinguirlos de los productos alcohólicos durante el transporte. Este color se adoptó luego en las campañas publicitarias y el etiquetado, con letras blancas y una tipografía registrada conocida como Spencerian, que se ha convertido en parte integral de la identidad de Coca-Cola.
La icónica botella de vidrio de Coca-Cola, conocida como botella Contour, es otro elemento distintivo de la marca. Diseñada para ser única, resistente y fácil de sostener, esta botella fue la primera en ser patentada en el mundo. Aunque posteriormente la Coca-Cola se comercializó en envases de lata y plástico en diversas presentaciones y tamaños, conservó su sabor característico que la ha convertido en la bebida más consumida en el mundo, especialmente en países como México, Estados Unidos, Brasil, Argentina, Japón, Rusia, China, India, entre otros.
¿Por qué la Coca-Cola es de color negro?
El color negro desempeña un papel crucial en el reconocimiento mundial de Coca-Cola, contribuyendo significativamente a su identidad y éxito comercial al distinguirla de otras bebidas.
Este enigma de tonalidades oscuras se debe a su componente principal, el colorante caramelo E150d, obtenido mediante la caramelización de azúcares en presencia de sulfito y amoniaco.
Más allá de su distintivo color negro, este ingrediente proporciona un equilibrio entre dulzura y amargor, creando un sabor único.
Igualmente, se recomienda moderar el consumo de Coca-Cola, ya que su ingesta frecuente puede acarrear diversas enfermedades, incluyendo diabetes, obesidad, hipertensión, daños renales y cardiovasculares, entre otras. Para el cuidado de la salud propia y la de la familia, nada mejor que optar por el consumo de agua natural.