En honor al Dí­a Internacional de la Hamburguesa, llega una semana dedicada a ella

Si pudiésemos describir el paraí­so, seguramente sea un lugar con hamburguesas ilimitadas a toda hora del dí­a. Al igual que la birra, las hamburguesas experimentaron un boom en la ciudad: surgieron hamburgueserí­as por todos lados. Desde las clásicas hasta las más gourmet, hay para satisfacer a todos los paladares. Durante quince dí­as, vas a poder disfrutar de un ciclo gastronómico en el cual varios locales ofrecen sus hamburguesas estrella por solo $99.

De la lista de las hamburguesas elegidas por los diferentes expertos lo que más se destaca es la variedad de carnes utilizadas, diferentes tipos de panes, preparaciones exóticas como medallones ahumados en cerveza y originales salsas.

Formarán parte de The Burger Week los siguientes locales:

42st. NYC:

Cordero 42

Una hamburguesa de Cordero de 200grs, cebolla caramelizadas, tomates confitados, queso brie gratinado, mostaza de dijón a la antigua en pan brioche.

7030 BEER HOUSE:

Hamburguesa de Chivito

Carne de chivito con cebolla caramelizada, rúcula y champiñones.

BRUTAL BURGER:

Brutal Burger

150gr de carne vacuna con queso cheddar, panceta, huevo a la plancha y salsa brutal.

BULLER PUB:

Charly's Bacon Burger

180gr de carne vacuna seleccionada con mermelada de panceta, cheddar y BBQ.

BURGER 54:

Slaw Burger

Hamburguesa casera de 150 grs. con cole slaw, aderezada con mayonesa con pickles, servida en pan artesanal.CERVELAR:

Hannover Burger.

Hamburguesa de carne de 180grs., tomate, lechuga, chorizo y chimichurri.CULLEN HENDERSON:

Cullen

200 gr de blend de carne , Provoleta Crocante y criolla en pan casero tipo brioche.DEAN & DENNYS:

Dean Bacon

Hamburguesa con queso, panceta crocante, barbacoa, cebolla y salsa Dennys.DELTORO BURGERS:

Montana Burger

160 grs. de Carne vacuna + Queso cheddar + Panceta + Aros de cebolla + Lechuga + Huevo.GROWLERS:

Triple "Oklahoma smashed burger"

Triple carne ahumada en stout, triple cheddar, sweet chili y bacon teriyaki (en pan de papa).LOS INFERNALES:

La Crocante

Hamburguesa de carne con pepas crocantes de panceta, yema frita, espinaca, cebolla morada, queso, aioli casero. En pan de papa.

LUXENBURGER:

Luxen Burger Week

Medallón de 180 grs, queso criollo, tomates asados, mix de hojas verdes y mayonesa de hongos.NOSHUP:

Custom Burger

200grs. De ternera, queso cheddar, cebolla crocante, bacon, bechamel de dijon en pan de viena.THE MARKET BURGER:

Market Burger Week

Hamburguesa de 165grs, cebolla crispy con salsa barbacoa, queso azul, queso dambo, lechuga, tomate y salsa market.EL PEí‘í“N DEL íGUILA:

Hamburguesa Cabrona

Descripción: Hamburguesa casera de 140grs., queso cheddar fundido, guacamole, queso dambo, salsa pico de gallo, cebollas y pimientos asados.MUERDE BURGER:

Muerde a lo gaucho

Descripción: 170grs de carne, salsa criolla, provoleta, morrones asados y cebolla caramelizada.