Más de la mitad de las ventas en supermercados se concentra en cuatro cadenas

Las ventas en los supermercados crecieron 26% en 2012, según datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).Como sucede cada fin de año, en el crecimiento de 14,1% registrado en diciembre resultaron clave las compras por las Fiestas. 

Aunque esta vez hubo un agregado: la decisión oficial de eliminar el pago de Ganancias por única vez sobre el medio aguinaldo. Con esta medida, se inyectaron en el mercado $2.162 millones, que fueron directamente al consumo.

Este incremento del negocio supermercadista no se refleja sin embargo en la oferta. El sector se vió beneficiado por por el impulso al consumo de los últmos años, como así también por las promociones de las tarjetas y bancos.  

Pero estos beneficios fueron para un "puñado" de cuatro cadenas que manejan más del 60% de las ventas, de acuerdo con datos privados.

Esta política de ofertas y promociones y la concentración de la oferta fue lo que alentó también una suba en la facturación de los grandes centros de compra del 22% durante 2012, según BAE.

Así, los 36 shoppings relevados por el INDEC facturaron en diciembre ventas por $2.558 millones, un 23% mas que en igual mes del 2011, y un 67% por encima de noviembre.

En tanto, y de acuerdo con un informe realizado en 2011 por la Federación Argentina de Empleados de Comercios y Servicios (FAECyS), las mayores firmas del país son Carrefour, Jumbo-Cencosud, Coto, La Anónima, Walmart y Casino.

Éstas "tienen la capacidad de vender casi el 60% del total alimentos y bebidas de la Argentina" y en 2012 "sólo Carrefour, Walmart, Cencosud y Coto representaron más de la mitad del total de las ventas".

• Carrefour, dueña también de los supermercados Día, lidera la facturación con $16.000 millones, cifra a la que habría que sumarle los ingresos de EKi, su última adquisición. 
• La sigue Cencosud (Super Vea, Jumbo y Disco) con $9.700 millones.
• Y Coto, con $5.400 millones. 

Pero la concentración del sector supermercadista no es exclusiva de la Argentina. La Asociación Gremial de Industrias Proveedoras (AGIP) señaló que en Chile "cuatro actores -Wal-Mart Chile, Cencosud, SMU y Supermercados del Sur-, representan el 88% de las ventas del sector".

En Brasil, las 5 mayores cadenas "facturaron más de 93.000 millones de reales en 2010 o el equivalente al 46% de la facturación del rubro".

En Uruguay, el grupo Ta-Ta, propiedad de la familia De Narvaéz, concentraría "aproximadamente el 30% de la facturación de las grandes cadenas".