Gastronómicos lograron aumento del 16%: cómo quedó el sueldo, según cada categoría

La baja de la inflación comienza a tener efecto en las paritarias, muchas de las cuales se están definiendo por cuatrimestre. De esta forma, los gremios y las cámaras empresariales acuerdan retomar las negociaciones en marzo próximo, previendo un verano tranquilo y sin conflictos.

En este escenario se encuentra la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) que firmó con la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) una mejora salarial que va de diciembre a febrero del año próximo.

Gastronómicos: cómo se divide la mejora salarial en el cuatrimestre

El aumento que impactará en los trabajadores y trabajadoras nucleados en el convenio colectivo de trabajo 389/04 es del 16 por ciento, dividido en tres pagos que se harán efectivo de la siguiente forma:

• En diciembre, 5%.
• En enero, 5%.
• En febrero, 6%.

La organización gremial que lidera Luis Barrionuevo y las patronales establecieron que volverán a verse las caras en marzo, donde analizarán la evolución de los indicadores salariales y de actividad y, en caso de ser necesarios, se aplicará una mejora para sostener el poder adquisitivo de los ingresos.

Gastronómicos: salarios iniciales según las categorías

Las partes también fijaron una contribución solidaria del 2 por ciento mensual del total de las remuneraciones, destinada a fortalecer la representación sindical durante el período de vigencia del acuerdo.

Con los aumentos totalmente liquidados, el salario básico de febrero será, según la categoría, quedará con estos valores:

• D nivel 1    $748.135
• D nivel 2    $791.503
• D nivel 3    $830.543
• D nivel 4    $874.543
• D nivel 5   $914.115
• D nivel 5   $914.115
• C nivel 1   $765.388
• C nivel 2   $816.000
• C nivel 3     $867.401
• C nivel 4     $902.461
• C nivel 5    $949.188
• C nivel 6   $1.009.733
• B nivel 1    $784.120
• B nivel 2    $828.745
• B nivel 3    $871.708
• B nivel 4    $920.420
• B nivel 5    $969.415
• B nivel 6   $1.061.280
• B nivel 7   $1.161.874
• A nivel 1    $811.414
• A nivel 2    $861.700
• A nivel 3    $907.044
• A nivel 4    $957.456
• A nivel 5    $1.004.110
• A nivel 6    $1.080.110
• A nivel 7    $1.321.268
• Especial 1   $911.502
• Especial 2   $967.552
• Especial 3   $1.013.854
• Especial 4    $1.073.145
• Especial 5    $1.120.424
• Especial 6    $1.161.567
• Especial 7    $1.488.313

En todos los casos se trata de básicos sin asignaciones como antigüedad, presentismo u otros ítems.

El barrionuevismo reactiva espacio de cara a las legislativas

Después de la renuncia de Pablo Moyano como secretario General de la Confederación General del Trabajo (CGT) y su reemplazo por el camionero Octavio Argüello, Barrionuevo reactivó su contacto con la mesa chica de la central obrera.

En la previa a la división formal entre dialoguistas y combativos, el líder gastronómico rearmó un espacio denominado Movimiento Nacional Sindical Peronista, pensando en las elecciones legislativas del año próximo. En realidad, la agrupación fue lanzada el año pasado en un acto en el estadio de Obras Sanitarias de cara a los comicios nacionales, aunque nunca funcionó en forma efectiva.

Uno de los referentes del barrionuevismo es el secretario General del Sindicato de Obreros de Maestranza (SOMRA), quien detalló: "Nos cansamos de que utilicen la dedocracia y que el gremialismo no figure en nada" y agregó que "la idea es generar un partido político para salir a jugar". Acto seguido, le marcó la cancha al kirchnerismo: "Axel Kicillof es uno de los candidatos que más mide. Si él quiere jugar nosotros tiene que saber que con la señora (Cristina Kirchner) no vamos a jugar".

Explicó que "la idea es estar dentro del peronismo, pero nosotros no vamos a aceptar que vengan a poner los candidatos ellos y nosotros nos quedemos mirando. Hoy en el Congreso tenemos dos gremialistas: uno es radical y otro que no sabemos qué es", en referencia al bancario Sergio Palazzo y al mecánico Mario "Paco" Manrique. Remarcó que en el espacio hay unos 40 gremios y apuntó: "Nos abroquelamos para que no digan que estamos rotos. Esto es contestar para mostrarle a la opinión pública que el movimiento obrero está unido".