Inflación: alimentos de canasta básica subieron hasta 175% en el último año

Los alimentos y algunos elementos de limipieza se ubicaron en enero por encima del índice de inflación general del 2,9%.

La lechuga, la manzana deliciosa y el filet de merluza encabezaron los mayores aumentos de precios en enero entre los alimentos, mientras que entre los artículos de primera necesidad se ubicaron el shampoo y los pañales descartables.

Según los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), la lechuga subió 14,6%, mientras que la manzana deliciosa creció 12,6% y el filet de merluza aumentó 10%.

Para las estadísticas oficiales, el shampoo tuvo un aumento del 11,2% y los pañales descartables, 7,3%.

Otros aumentos importantes los tuvieron el queso sardo y el tomate en conserva, con el 6,6%; bebidas gaseosas 6,2%; la leche fresca en sachet, 5,5%; yerba mate, 5%; queso pategrás y el cremoso, 4,8%; café molido, 4,3%; dulce de leche, 3,9% y el vino común, 3,8%.

Entre los artículos de limpieza, el jabón en polvo para la ropa registró una suba del 7,8%; el detergente líquido, 7,5%; la lavandina, 6%; y el jabón de tocador, 5,2%.

Por el contrario, bajaron los precios de la batata, 5,5%; la papa, 4,3%; y el tomate redondo, 3,5%.

De acuerdo con el organismo, el precio de los bienes aumentaron un 2,6% y los de los servicios un 3,5%, según las cifras oficiales.

Si se tiene en cuenta el aumento interanual de alimentos y otros elementos, las cifras son alarmantes y se encuentran bastante por encima del 49,3% del índice general. A continuación, los aumentos más destacados de los últimos 12 meses:

- Harina de Trigo: 175%

- Fideos secos tipo guiseros: 98,5%

- Detergente: 89,6%

- Huevos: 86,1%

- Pan francés: 81,7%

- Pañales: 80,8%

- Aceite de Girasol: 75,5%

-  Lavandina: 75,2%

- Yerba: 74,1%

- Arroz blanco: 72,6%