• 15/1/2025

Argentina volverá a ser "top ten" entre los exportadores de carne

En 2017, el Usda ubica al país como el décimo proveedor mundial, el mejor lugar desde 2011. El crecimiento se consolidará el próximo año
21/10/2017 - 14:14hs

Las exportaciones de carne argentina crecerán este año 30%. Pasarán de 216 mil toneladas en 2016 a un volumen de 280 mil toneladas en el presente año, según los pronósticos de la Secretarí­a de Agricultura de los Estados Unidos (Usda).

Con este desempeño, Argentina volverí­a a ubicarse entre los 10 principales exportadores mundiales de carne vacuna, un lugar que habí­a perdido en 2011, agrega el sitio especializado Valor Carne.

En 2005, la Argentina habí­a sido el tercer exportador de carne del mundo, con 771.000 toneladas. En 2012, con las 183.000 toneladas vendidas cayó al puesto número 11. Llegó a exportar menos carne que paí­ses con poca tradición en el negocio, como Bielorrusia y México.

Para 2018, el Usda también prevé un crecimiento de los embarques argentinos, que llegarí­an a 350 mil toneladas con un crecimiento de 25 por ciento. 

Esta proyección le permitirí­a al paí­s mantenerse en el "top ten", entre los proveedores mundiales de carne vacuna.

"Los exportadores lí­deres que siguen en aumentos para 2018 son México, Australia y la UE con cinco por ciento; Brasil con cuatro por ciento; Estados Unidos, con tres por ciento; y la India con uno por ciento A su vez, Nueva Zelanda, Canadá y Paraguay no mostrarán cambios. Sólo Uruguay, de entre los principales 11 exportadores, marcará una caí­da de tres por ciento", sostiene el informe de Valor Carne.

Con las performances previstas para este año y el próximo, Argentina se acerca al nivel de embarques de Paraguay y Uruguay, paí­ses que hasta 2015 llegaron a duplicar en exportaciones a los frigorí­ficos argentinos.