Dos lugares emblemáticos de Argentina están en el top mundial por sus postres

La prestigiosa publicación internacional Taste Atlas armó un listado con los mejores lugares para comer postres a nivel mundial y dos establecimientos gastronómicos argentinos dieron la sorpresa al ubicarse en el top 10. Se trata de Rapanui, de Bariloche, que fue elegido por sus clásicos chocolates, y el icónico Café Tortoni, ubicado sobre la Avenida de Mayo en Buenos Aires, que se destacó por la calidad de sus churros.

Rapanui y Café Tortoni, dos marcas emblemáticas de la gastronomía argentina

"El helado de chocolate de Rapanui está elaborado con cacao de primera calidad, ofreciendo un sabor rico e indulgente que es un verdadero placer para los amantes del chocolate. Los visitantes pueden disfrutar de esta delicia helada en varias formas, desde conos hasta elaborados helados, cada uno cuidadosamente elaborado con estilo artístico", resaltó Taste Atlas sobre Rapanui.

Y sobre el Café Tortoni resalto: "Es un café histórico e icónico de Buenos Aires y ha sido un símbolo del patrimonio cultural de la ciudad desde su creación en 1858. Ubicado en la famosa Avenida de Mayo, es famoso por su elegancia atemporal y su atmósfera histórica".

Rapanui ocupó el séptimo lugar en el ránking, mientras que Café Tortoni quedó con el noveno escalafón. El primer lugar quedó en manos de Pastéis de Belém, una panadería de Portugal establecida en 1837 que elabora unos postres exquisitos con nata dentro de una crujiente capa de hojaldre a la que se le agrega canela y un toque de azúcar por encima.

Los 10 mejores lugares para comer postres en el mundo, según Taste Atlas

Los 10 lugares para comer postres en el mundo, según Taste Atlas:

• Pastéis de Belém - Lisboa, Portugal
• Haiz Mustafá - Estambul, Turquía
• Café Central - Viena, Austria
• Pastelería Ideal - México DF, México
• Café Du Monde - Nueva Orleans, Estados Unidos
• Karaköy Güllüoğlu, Estambul, Turquía
• Rapanui - Bariloche, Argentina
• Confeitaria Colombo - Río de Janeiro, Brasil
• Café Tortoni - Ciudad de Buenos Aires, Argentina
• Chocolatería San Ginés - Madrid, Argentina

De qué se trata el ambicioso proyecto de Diego Fenoglio, CEO de Rapanui

En la última emisión de La Fábrica Podcast, el directivo reveló que tiene "un proyecto hace 30 años de hacer un estadio para hockey sobre hielo y patín artístico en Bariloche para 4.000 personas. Lo voy a hacer por Milei. No lo hubiese hecho si no hubiese estado Milei. Lo juro por Dios. Si yo tengo algo estable, lo puedo hacer. Si no, no lo hubiese hecho".

Sobre el origen de la idea, Fenoglio destacó que cuando él "tenía veintipico de años de hockey de unos amigos míos y yo los iba a ver. Y me encantaba: se mataban entre ellos. Pero como estaban protegidos no pasaba nada, es divertidísimo.

Y precisó que es un estadio con dos pistas olímpicas: "Una para patinaje artístico sobre hielo y otra para hockey. Yo lo hago por negocio, no para contribuir a la ciudad de Bariloche. Creo que le voy a dar una alternativa a los turistas para ver espectáculos", detalló".