El Colmo, nuevo restaurant de Ariel Rodríguez: dónde queda y cuánto vale comer
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El reconocido chef de Telefe, Ariel Rodríguez Palacios, sorprendió a todos con la apertura de su primer restaurante: El Colmo. Ubicado en el corazón de Palermo, este nuevo espacio gastronómico promete convertirse en el favorito de los amantes de los sándwiches y la buena cocina.
En una casona reciclada de la calle Costa Rica 5972, Ariel, junto a su esposa Valeria y sus hijos Máximo y Felipe, le dan vida a El Colmo, un lugar con una propuesta gastronómica que está centrada en un solo tipo de plato, amado en todo el país y el mundo: el sándwich. Pero de alta calidad: de estilo gourmet y con técnicas culinarias innovadoras.
Sandwiches en El Colmo, el restaurant de Ariel Rodríguez
La carta de El Colmo ofrece ocho variedades de sándwiches que desafían los límites de la creatividad. Cada creación es una explosión de sabores que combina lo tradicional con toques de autor. Desde carnes cuidadosamente seleccionadas hasta panes artesanales, cada detalle está pensado para brindar una experiencia culinaria única.
Las opciones y sus valores al momento de la apertura del local son:
- BBQ Ribs: $22.000
- Pernil asado: $22.000
- Roastbeef: $22.000
- As Falafel: $18.000
- Vikingo (Salmón): $25.000
- Bocata (Vegetales): $18.000
- Emperador (Pollo): $22.000
- Fainá: $18.000

Pero eso no es todo, porque para los amantes de lo dulce, Ariel Rodríguez eligió un postre particular pero con muchas variedades: el tiramisú. También son ocho las opciones que se pueden elegir para lo dulce:
- Clásico: $8.000
- Chocolate: $8.000
- Frambuesa y chocolate: $8.000
- Banana Split: $8.000
- Pistacho: $10.000
- Balcarce: $8.000
- Piña colada: $8.000
- Limón: $8.000
La carta de El Colmo se completa con opciones para beber (agua, gaseosas y cervezas), cafés, muffins (con un valor de $5.000) y cookies ($3.500). Si sos un apasionado de la gastronomía y amas los sándwiches y comer con la mano, El Colmo es tu próximo destino. Sumergite en el mundo de sabores que Ariel Rodríguez Palacios tiene para ofrecerte y descubrí por qué este restaurante está destinado a convertirse en un clásico de Palermo.