Murió el reconocido cocinero Guillermo Calabrese: revelaron las causas
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El reconocido chef argentino Guillermo Calabrese murió en la madrugada de este viernes a los 61 años. Se debió a un paro cardíaco, según le confirmó su hijo al canal de televisión donde trabajaba.
El chef de 61 años había sido trasladado por el SAME al Hospital Fernández cerca de las 2 de la mañana de este viernes, desde su domicilio en el porteño barrio de Palermo. Allí se comenzaron las tareas de reanimación. Sin embargo, su fallecimiento se confirmó a las 2.20.
Ignacio Previagliano, director del Hospital Fernández, habló con la prensa y dio detalles sobre cómo estaba el conductor en los días previos. El profesional contó que Calabrese llegó en una ambulancia del SAME a la madrugada.
"Se le hicieron todas las maniobras de resucitación en la ambulancia, que resultaron infructuosas y se lo declaró fallecido a las 2.30″, precisó.
Asimismo, reveló que, sobre las horas previas al deceso, estaba al tanto de que el cocinero se hizo un chequeo médico el jueves en otro sanatorio y que "las cosas no le habían salido muy bien".
"Hasta ayer estuvo trabajando en televisión. Esto fue lo que se llama una muerte súbita. Seguramente él era un nombre con factores de riesgo cardiovascular, era diabético, obeso y son factores de riesgo que pueden conducir a esto, a una muerte súbita", manifestó el director.
Calabrese, que vivía en Pilar, pasó la noche en el departamento de su hija en Palermo, debido a que este viernes tenía que grabar muy temprano. En la madrugada, fue ella quien llamó al Sistema de Atención Médica de Emergencias (SAME) porque su padre se había descompensado.
Al llegar, los médicos constataron que sufrió un paro cardiorrespiratorio no traumático y, tras realizarle las maniobras de resucitación, lo trasladaron en ambulancia al Hospital Fernández, donde declararon su muerte.
Televisión
El reconocido chef integró el plantel de Cocineros Argentinos en la TV Pública, programa al que había renunciado en 2020, tras lo cual estuvo un tiempo fuera de la televisión.
En tanto, hace dos años se había incorporado a la grilla de Canal 9 con un programa propio.
El profesional, conocido por su gran talento culinario, se destacó en la escena gastronómica argentina y fue reconocido a nivel internacional. Su pasión por la cocina comenzó a temprana edad, cuando trabajó junto a su familia en Córdoba.
A lo largo de su carrera, Calabrese fue el anfitrión de varios programas de televisión, incluyendo "Cocineros Argentinos" y "Elgourmet.com". Además, fue el autor de varios libros de cocina y recibió numerosos premios por su trabajo.
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La noticia de su fallecimiento dejó a la comunidad argentina en shock y con un gran pesar. Muchos de sus colegas y seguidores expresaron sus condolencias y destacaron su legado como chef y como persona.