Qué es la cochinilla, un insecto que está presente en la mayoría de los alimentos
Se utiliza en varias industrias como colorante natural, sobre todo en la industria alimentaria. ¿Es realmente natural? ¿Cómo es el proceso?
18/04/2023 - 21:13hs
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Recientemente se ha despertado una "polémica" con ciertos productos como los yogures de frutilla por el colorante que utilizan conocido como "E-120". ¿De qué se trata?