McDonald's deja de vender ensaladas en 3.000 locales por una intoxicación masiva

El Departamento de Salud Pública de Illinois en Estados Unidos y McDonald's informaron este jueves que decenas de consumidores de al empresa de comidas rápidas se vieron afectados con una enfermedad intestinal tras consumir ensaladas vendidas dicho local del Medio Oeste.

"Por precaución hemos decidido voluntariamente dejar de vender ensalada en los restaurantes afectados, hasta que podamos reemplazar al proveedor de la lechuga utilizada", declaró en un comunicado la vocera de la compañí­a de fast-food, Terri Hickey.

Informó que en aproximadamente 3.000 locales del Medio Oeste, en el norte central del paí­s, y centros de distribución impactados por el brote se han retirado las mezclas de ensalada en venta.

Por su parte, las autoridades estatales de salud pública confirmaron en un comunicado que efectivamente la cadena de restaurantes ha retirado el producto y está utilizando otras fuentes de suministro.

Parásito que causó enfermedadNirav Shah, director de salud pública de Illinois, informó de que en varios condados del estado, incluyendo Cook, donde se asienta Chicago, se registraron desde mediados del mes de mayo unos 90 casos de ciclosporiasis, una enfermedad provocada por un parásito que causa diarrea, dolor de estómago, fatiga y náuseas.

"La enfermedad fue vinculada a ensaladas vendidas en restaurantes de McDonald's, pero estamos investigando otras fuentes", agregó el funcionario.

Asimismo, el Departamento de Salud Pública de Iowa informó que 15 personas contrajeron esta enfermedad tras consumir la ensalada entre fines de junio y comienzos de julio.