Efecto devaluación: los alimentos subieron casi 30% sólo en dos meses
En medio de la devaluación, los precios de los alimentos, higiene personal y limpieza se encarecieron hasta un 28,7% en dos meses, según un relevamiento realizado por la consultora Focus Market.
El estudio que midió la evolución de inflación versus el tipo de cambio, muestra que el top de categorías de productos que más aumentaron son: chocolates (28,7%), pastas secas (22,2%) y aceite (15,5%). Seguido por quesos untables (11%), gaseosas (10,1%), yerbas (8,3%), galletas (8,1%), mayonesa (8%) y manteca (7,6%).
El sondeo fue realizado entre el 20 de abril y el 22 de junio. En ese período, la divisa se apreció un 35,6% y pasó de 20,47 a 27,76 pesos.
"En las tres últimas semanas, tienen incrementos superiores lo cual habla de una aceleración del indicador", destacó el informe. Y agregó: "La variación del dólar parece influir en los precios luego de dos semanas de producida la suba de su valor".
Para Focus Market, "el promedio de las categorías se sigue acelerando pero no al ritmo de la evolución de la depreciación del peso frente al dólar debido a la contracción de la demanda y caída del consumo".
Por su lado, el representante legal de Consumidores Libres, Héctor Polino, informó el martes que según el relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios minoristas de la ciudad de Buenos Aires, el precio de los 38 artículos de la canasta básica de alimentos tuvo un aumento del 3,22% durante junio.
Desde el 1° de enero, la suma acumulada es del 13,69 por ciento.
El seguimiento se llevó a cabo en los supermercados Coto y Plaza Vea; y en centros de abastecimiento de los barrios de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya.
En junio de 2017, el aumento de esta canasta básica de alimentos fue del 1,16% y el acumulado desde el 1° de enero al 30 de junio de 2017 fue del 8,89 por ciento.